ฝอยทองกรอบ

ขนมไทยอีกชนิดหนึ่งที่มีประวัติอันยาวนาน เกิดขึ้นในรัชสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช มีชาวโปรตุเกสนำสูตรขนมฝอยทองมาเผยแพร่ให้แก่คนไทย ซึ่งตามปกติขนมไทยแท้ๆจะไม่เอาไข่เป็นส่วนผสมในการทำขนมกันนัก ส่วนใหญ่จะเป็น แป้ง กะทิ น้ำตาล มะพร้าวมากกว่าอย่างอื่น เมื่อชาวโปรตุเกสเข้ามาค้าขายกับคนไทยในยุคนั้นก็จะพาแม่บ้านมาด้วย เลยได้สอนการทำฝอยทองให้แก่คนไทย จนเป็นที่ถูกอกถูกใจทำกินจนถึงปัจจุบัน

   
ฝอยทองกรอบ

 

 

ขนมหม้อแกงหอมเจียว ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทองสด ลูกตาลเชื่อม ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน

ทองเอก เสน่ห์จันทน์ จ่ามงกุฏ มะพร้าวแก้ว มะพร้าวแก้ว อาลัว

ข้าวเหนียวตัด สังขยา ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ขนมชั้นใบเตย ข้าวเหนียวแก้ว ข้าวเม่ามะพร้าวอ่อน

ข้าวฟ่างกวน ข้าวเหนียวแดง กาละแม กาละแม ข้าวตู ข้าวเม่ามะพร้าวอ่อน

         
ขนมงาอ่อน          




 

ผลิตภัณฑ์ของฝากอื่นๆ อีกมากมายกว่า 500 ชนิด ในร้านแม่กิมไล้







 

Copyright © 2010 maekimlai-raisom All rights reserved.